長浜海浜公園うみえーる長浜NAGAHAMA SEASIDE PARK UMIE~RU NAGAHAMA
ながはま特設市夏期を除く毎月1~2回ほど長浜海浜公園イベント広場で開催されている「市」で、地場の特長ある物産品を中心として地元の商店が多数出店しています。柑橘類多賀湾に面した斜面地に育てられた柑橘は、陽の光をたっぷりと浴びて、甘み、酸味がしっかりと主張した美味しい実をつけます。中でもダイダイは全国でも有数の産地として知られています。 ダイダイは、正月のお飾り用として知られていますが、最近では、マーマレード、ポン酢等が開発され、特産品として販売されています。 いかメンチ(B級グルメ)漁業のまちとして知られる網代地区の郷土料理として、代々引き継がれてきたいかメンチは、イカを中心として、その日にとれた魚のすり身、みじん切りにした野菜とを混ぜて揚げられた料理です。イカの甘みと新鮮な魚、野菜の旨みが絡まって、抜群な美味しさです。 |